Avokádo je superpotravina. Je nabité zdravými tuky, které mu dodávají krémovou strukturu, a je bohaté na spoustu
- vitamínů včetně K, B, A a C
- a minerálů včetně železa, zinku a fosforu.
Je to také neuvěřitelným zdrojem draslíku, který pomáhá udržovat stálý krevní tlak.
Připravit guacamole nemůže být jednodušší! Vše, co k tomuto receptu potřebujete, je náš multifunkční mixér MixSy.
SUROVINY
- 2 avokáda, nasekaná a namočená v citronové šťávě
- 1 cibule
- 1 rajče
- pesto
- chilli, dle přání
PŘÍPRAVA
- S pomocí kuchyňského mixéru MixSy rozmixujte všechny ingredience.
- Podávejte s domácími tortilla chipsy, na toastu ke zdravé snídani nebo obědu.
Tip šéfkuchařky: Nezapomeňte použít zralé avokádo, abyste dosáhli krémového guacamole. Pokud lze avokádo vyndat ze slupky jemným tlakem, víte, že je zralé a připravené k jídlu!
Šéfkuchařka Petra Gerić